住宅建築
専門用語辞典

ｼｽﾃﾑｷｯﾁﾝなどに組み込むﾋﾞﾙﾄｲﾝﾀｲﾌﾟと据え置き型のﾃｰﾌﾞﾙｺﾝﾛがあります。

4000kcal/h前後の火力の強いﾊﾞｰﾅｰとそれ以下のものを組み合わせた3つ口ﾀｲﾌﾟが最も一般的で、てんぷら油の過熱、鍋底の焦げ付き、消し忘れ等の際に自動消火する安全機能や、揚げ物油の温度調節機能付きﾀｲﾌﾟやﾊｲｶﾛﾘｰﾊﾞｰﾅｰなどもあります。

ｶﾞﾗｽﾄｯﾌﾟや、ﾌｯ素ｺｰﾄ加工天板など、汚れを簡単にふき取れる、掃除がしやすいﾀｲﾌﾟなども登場している。