住宅建築
専門用語辞典

ｼﾝｸ、ｺﾝﾛ、冷蔵庫をU字型に配列するｷｯﾁﾝのﾚｲｱｳﾄです。

作業ｽﾍﾟｰｽや収納ｽﾍﾟｰｽが広く取れ、作業動線（ﾜｰｸﾄﾗｲｱﾝｸﾞﾙ）も短く効率のよいのが特徴です。
ただし、L字型ｷｯﾁﾝと同様、ｺｰﾅｰ部分を上手に活用できるよう工夫が必要です。

また、ｼﾝｸ前をｶｳﾝﾀｰにしてｵｰﾌﾟﾝにすると開放的なｷｯﾁﾝになります。

U字型ｷｯﾁﾝ以外に、Ⅰ列型ｷｯﾁﾝ・Ⅱ列型ｷｯﾁﾝ・L字型ｷｯﾁﾝ・ｱｲﾗﾝﾄﾞ型ｷｯﾁﾝ・ﾍﾟﾆﾝｼｭﾗ型ｷｯﾁﾝなどのｷｯﾁﾝｽﾀｲﾙがあります。