| 用 語 | Ⅰ列型キッチン |
| よびかな | Ⅰれつがたキッチン |
| 別 名 | |
| 分 類 | 建築設計/プラン・間取り/キッチン形式 |
| 構造分類 | 全般 |
| 工事分類 | 住設工事 |
| 関連用語 | 住設・キッチン・レイアウト |
| 参照資料 | - |
冷蔵庫、シンク、コンロを一列に並べる、ベーシックなレイアウトのキッチンスタイル。
作業動線(ワークトライアングル)が左右移動の直線となるシンプルでコンパクトなレイアウトです。
Ⅰ列型キッチンで、幅が長すぎる場合は無駄な動線が多くなり、作業効率が下がるので幅は360cmぐらいまでとします。
配膳スペースや収納を組み合わせたり、ワゴンなどを利用するのもよいアイデアです。
Ⅰ列型キッチン以外に、Ⅱ列型キッチン・L字型キッチン・U字型キッチン・アイランド型キッチン・ペニンシュラ型キッチンなどのキッチンレイアウトがあります。
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